岩茶有哪些品种(武夷岩茶大红袍价格图)

武夷岩茶是喝茶的最终归属,武夷岩茶呢,是属于乌龙茶中的闽北乌龙,在武夷岩茶中,有非常非常多的品种,大体今天给他分为六个大类,首先,是大家比较熟悉的,香不过肉桂,醇不过水仙,

岩茶有哪些品种(武夷岩茶大红袍价格图)插图

1、水仙,他是武夷岩茶中的一个大叶种啊,也是乔木型的,如果人不去管它的话,它能长得很高很高,这是乔木型的。它的口感呢,由于它的叶片茶多酚含量比较的丰富一些,所以它通常是凸显出这个字,纯。其实水仙还是外来品种,它原产建阳;

2、香不过肉桂,肉桂,整体的一个特点,就是香气新锐持久,比方说大家比较了解的,牛肉,牛栏坑肉桂,马肉,马头岩肉桂,什么鸡肉,鸡公岩的肉桂 ,鹰肉,鹰嘴岩的肉桂,各种各样的一些地方,这个肉桂,这些年也是比较火;

岩茶有哪些品种(武夷岩茶大红袍价格图)插图1

3、再来聊一下大名鼎鼎的大红袍,大红袍,我们在这个地方分为两类,一个纯种,一个拼配,现在我们聊到的纯种大红袍呢,比方说大家熟悉的北斗,奇丹,或者是大家说的雀舌,其实呢,它就是母树大红袍的这个延续,这是纯大红袍。

4、拼配大红袍是什么意思呢?就是在以这为基础,想让这一款茶叶的香气更高扬一些,在里面加一些肉桂啊,或者加一些其他的一些品种,想让它的口感变得醇厚一些,可以在里面加一些水仙,它是一个拼配,拼配是技术啊,是很厉害的技术,就是拼配大红袍。

岩茶有哪些品种(武夷岩茶大红袍价格图)插图2

5、再来聊一下名丛,名丛,也是老茶友大家比较所了解的四大名丛,白鸡冠、铁罗汉、水金龟、半天妖,每一个茶都有它自己的独特口味,第五类奇种,奇种,也是我们常常聊到的菜茶,就是群体种的意思。现在,我们一般聊到七种的时候是这样分的,叫做圆叶种,瓜子叶种和长叶种,这是奇种。

6、最后一个就是我们的引入品种,比方说各位它有比较喜欢的奇兰,金观音,黄观音,金牡丹,还有大家说的紫玫瑰,这些呢,都是农科所培育出来的新品种,引入到武夷山开种植的,叫做啊引入品种,这六大类构成了武夷岩茶的所有品类,各位朋友们点赞收藏起来吧。

武夷岩茶中的六类品种,你知道几个?

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