夏天到了,小杰为大家找到了好吃好玩又不腻的寿司呀,寿司的做法我只能说有手就行呐,为啥这么说嘞,因为小杰今天会给大家带来寿司的保姆级做法,制作过程不仅可以和家人一起,更能体会到做美食的乐趣,话不多说,咱们就一起学起来吧!
步骤一:俗话说万事俱备只欠东风,咱们要做寿司啊就得先备好米饭:糯米饭要用质量好的大米,饭要煮得比较硬一些,然后把饭盛到盘子里倒一些醋,醋和饭的比例大概是1:6的比例 然后把煮好的饭冷却30分钟后打松,将醋均匀地淋在饭上,拌匀注意不要压饭粒,尽量要保持饭粒的完整,松软。才会更好吃哦
步骤二:紧接着就要准备小竹板和食料啦,食料如海苔,玉米粒,黄瓜,黄桃,胡萝卜,肉松等等大家可以想做什么口味的都可以试试,做起来简直不要太简单
步骤三:把一张海苔放在小竹板上,由左至右将饭铺好。 将饭由上至下均匀地铺开,用力要轻。饭要铺的松,不要压扁饭粒,这样吃起来口感才会好,随后将切好的黄瓜条,玉米,黄桃,胡萝卜,肉松,平整地铺到米饭上面
步骤四:过来顺势用小竹子将海苔卷起,还要用小竹子将其定型保持形状1分钟 , 切寿司的时候,在刀上沾些水,防粘的。一刀落下,可以使切口平整。 可以根据个人喜好和需求,一条寿司可以切成4~8片
最后就可以拿盘子摆盘上桌啦,这样好吃又不腻的美味寿司就大功告成啦!如果吃不完记得用保鲜膜铺上放到冰箱里,寿司要尽快食用味道才最好的哦
大家有喜欢的可以为家人做着尝尝看,要记得收藏小杰的做法方便找到呀!心动不如行动,大家也去试一试吧